五一外出戶外燒烤的時(shí)候需要準(zhǔn)備什么裝備？

來源：網(wǎng)絡(luò)（京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng)整理www.meijiameixian.cn）本文關(guān)鍵詞“自動(dòng)無煙電燒烤爐”戶外燒烤究竟需要多少裝備和用具呢，這是任何人都無法回答的問題，大到烤箱，小到調(diào)料，每次出行都會(huì)有一張冗長清單等著你去準(zhǔn)備和采購，本文主要介紹常用裝備，至于小件就要看自己是否需要了。

以四人燒烤為一個(gè)單位，我們需要準(zhǔn)備一個(gè)大號(hào)日式烤箱或者戶外無煙燒烤爐，用來做初步的燒烤，日式烤箱的優(yōu)點(diǎn)是體積重量適中，良好的通風(fēng)性和構(gòu)造，可以節(jié)省燃料，高溫下變形很小，易于打理和火力控制。還需要一個(gè)小號(hào)的日式烤箱，放在戶外折疊桌上當(dāng)做桌面烤箱，因?yàn)槌醪綗镜目敬ǔＪ前氤善?，可以根?jù)自己的愛好繼續(xù)加溫?zé)净蛘咛砑幼髁希帐娇鞠渥詭Э揪W(wǎng)、烤盤、碳夾、可拆卸支架、大中小號(hào)烤箱寬度相同，烤網(wǎng)、烤盤、支架可以替換使用。

戶外氣爐、氣罐、套鍋這種組合可以幫你在燒烤的后續(xù)時(shí)間里煮一些小面、毛豆、鹽焗花生等。氣爐的優(yōu)點(diǎn)是體積小巧，火力可調(diào)，放在戶外折疊桌上并無壓力，套鍋大小適中，既可以煮菜還可以當(dāng)盛裝的容器，小火慢燉也能提供持續(xù)的溫度。沒有開水的戶外是黑白的，在戶外玩耍，通常要比家里需要更多的熱量輸入，所以熱水、熱菜是舒適程度的基礎(chǔ)，燒烤本身是一種比較油膩的就餐方式，所以開水洗手可以保持手部清爽，同時(shí)還可以煮茶、咖啡，奶茶、自制飲料等。

工具包或者工具箱是燒烤的神器，因?yàn)榭敬泻芏喾N類，每道工序都不簡單，沒有一個(gè)好的“改刀師傅”那么每個(gè)人吃的都是半成品，負(fù)責(zé)穿串的隊(duì)友也是一個(gè)藝術(shù)家，可以將那些作品擺拍出文藝范。有小伙伴問，四個(gè)人吃燒烤需要多少戶外桌和椅子，正確的答案是4張桌子6把椅子，分別是大號(hào)折疊桌2張，用于食物的處理加工，相當(dāng)于餐臺(tái)，中號(hào)折疊桌1張，上面放桌面烤箱，用于四人就餐，配上4把折疊扶手椅，小號(hào)折疊桌1張，用于放置各類燒烤工具、調(diào)料、周轉(zhuǎn)餐盤等，配上2把小號(hào)折疊椅。還有人問，4個(gè)人吃燒烤，為啥是6個(gè)人參加，因?yàn)檫€需要一個(gè)“燒烤師傅”和一個(gè)“服務(wù)員”。

北京京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備有限公司是起家比較早的廠家，在燒烤行業(yè)有一定的美譽(yù)，北京京建鵬達(dá)是一家自主研發(fā)生產(chǎn)銷售于一體的高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)公司，公司有著完善的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和售后安裝服務(wù)團(tuán)隊(duì)，公司有著自己的無煙燒烤店品牌“相識(shí)很久燒烤店”有著精湛的招商團(tuán)隊(duì)面向全國招商加盟的客戶服務(wù)。相識(shí)很久燒烤加盟起源于北京，總部設(shè)在中國美麗首都-北京，2015年京建鵬達(dá)（北京）餐飲管理有限公司全面開始加盟連鎖事業(yè)。

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